ホット・キルト 2023 11/13 キルティング製のクリステル専用保温カバー。加熱調理した鍋をホット・キルトに入れておくと、しっかり保温して余熱で料理を仕上げてくれる画期的なキッチンツールです。 公式WEBサイト オンラインショップ ホット・キルトを使ったレシピ 55件のレシピが見つかりました。 並べ替え 新着 人気順（アクセス数） えのき氷 レシピ制作者： チェリーテラス バーミックスでしっかりつぶし、低温でゆっくり加熱することで旨味が引き出され、生活習慣病の予防も期待できます。ホットキルトなら手軽に作ることができます。みそ汁、スープやいためもの、卵焼きなどに凍ったまま加えることで手軽に味に深みが増し、出汁の役割にもなります。 なめらかプリン レシピ制作者： チェリーテラス 卵黄と生クリームで作るなめらかプリン。カラメルの代わりに、マルピーギ社の8年熟成バルサミコ、バルサモ・ビアンコ・レゼルヴァをかけることで優しい酸味と甘みが広がり、濃厚なプリンをさっぱりといただけます。このレシピでは、クッキングバスケット、ホット・キルト、ひのきせいろと、クリステルのツールを活用した3種の作り方をご紹介します。 わかめスープ レシピ制作者： 藤井 恵 さん わかめをスライシーで細かく刻み、煮立ったら、ホットキルトに入れておいておくだけで、、わかめのとろとろ成分を出した、とろみのあるスープです。 おまかせロールキャベツ レシピ制作者： チェリーテラス ロールキャベツの肉だねに、ゆで大豆を加えました。大豆はホット・キルト（保温カバー）でまとめてゆで、小分けに冷凍保存しておくと、便利に使えます 鶏肉とマッシュルームのバルサミコ煮 レシピ制作者： 村岡 奈弥 さん 冷え予防に効果的な一品です。バルサモ・ディヴィーノの旨みがたっぷり。寒い冬にぜひ作ってみてください。 おでん レシピ制作者： チェリーテラス 冬にうれしいおでんも、ホット・キルトの得意メニュー。短時間加熱後、鍋ごとホット・キルトに入れておけば、ちゃんと味よく煮上がります（5時間以上余熱調理した方がおいしく仕上がるので、出勤前などに手配されると便利ですよ！）。 バレンタイン ココアプリン レシピ制作者： チェリーテラス ふるふるっとやわらかい食感は、蒸しプリンならではの美味しさ。保温カバーを使えば、火加減の調節や蒸しすぎの心配がありません。 白きくらげ・梨・もってのほかのコンポート レシピ制作者： 村岡 奈弥 さん ぷるぷるの白きくらげとしゃきしゃきのもってのほかの食感が楽しいデザートです。梨は体を冷やす食材ですが消化を助けてくれます。食べ過ぎてしまう季節にぴったりの食材です。 ＜甘酒キューブを使った＞大根の煮物 レシピ制作者： 河合 真理 さん ＜濃い甘酒を使った＞応用編。甘酒のおかげで、米のとぎ汁がなくても、大根がやわらかく、味もよく染みこみます。 1 2 3 … 7 次へ
