ホット・キルト 2023 11/13 キルティング製のクリステル専用保温カバー。加熱調理した鍋をホット・キルトに入れておくと、しっかり保温して余熱で料理を仕上げてくれる画期的なキッチンツールです。 公式WEBサイト オンラインショップ ホット・キルトを使ったレシピ 56件のレシピが見つかりました。 並べ替え 新着 人気順（アクセス数） 白きくらげ・梨・もってのほかのコンポート レシピ制作者： 村岡 奈弥 さん ぷるぷるの白きくらげとしゃきしゃきのもってのほかの食感が楽しいデザートです。梨は体を冷やす食材ですが消化を助けてくれます。食べ過ぎてしまう季節にぴったりの食材です。 ＜甘酒キューブを使った＞大根の煮物 レシピ制作者： 河合 真理 さん ＜濃い甘酒を使った＞応用編。甘酒のおかげで、米のとぎ汁がなくても、大根がやわらかく、味もよく染みこみます。 おまかせ煮豚 レシピ制作者： チェリーテラス クリステル鍋とホット・キルト（保温カバー）ならではの、豚かたまり肉で作る人気メニュー。かたまり肉の全面に焼き色をつけ、調味料を加えて20分ほど煮て、あとはホット・キルト（保温カバー）に入れて放っておくだけ。煮すぎることもなく、やわらかく煮上げることができます。 スープが絶品 洋梨のコンポート レシピ制作者： 中村 奈津子 さん 洋梨のコンポート自体ももちろんおいしいですが、スープが絶品。使い道も色々です。ホット・キルトを使えば、煮くずれる失敗が少なく、おいしく美しく仕上がります。 おもてなし常備菜の季節野菜の煮込み レシピ制作者： 中村 奈津子 さん ラタトゥイユをベースとした常備菜。慌てず騒がずじーっとホット・キルトにおまかせの野菜の煮込み。作っておけば、おもてなしにも活躍します。 えびとあさりのパエリア風ごはん レシピ制作者： チェリーテラス 保温カバーでばらりと炊けるパエリア風ごはん。保温カバーでじっくり保温するから、魚介の旨みがさらにしみて美味しい出来上がりに。 ホットキルトで作る鶏肉の和風ポトフ レシピ制作者： チェリーテラス 寒い季節におすすめの、具だくさんポトフ。スープは、昆布、薄口しょうゆを使った和風に仕上げました。煮込む工程で活躍してくれるのは、クリステルの保温カバー、ホット・キルト（20〜30分加熱したら、ホット・キルトに入れておけば余熱でしっかり煮上がります）。手間がかからない上、省エネに貢献してくれる働き者です！ ホットキルトで作るふっくら黒豆 レシピ制作者： チェリーテラス 火にかけて煮る時間はたったの15分。ホットキルト（保温カバー）調理でふっくらつややかに。本来ならごく弱火で長時間煮なければ、ふっくらつややかに煮上げることの難しい黒豆。ホットキルト（保温カバー）に入れておけば、放って置くだけでふっくら上手に煮上げることができます。 鍋チャーシュー レシピ制作者： チェリーテラス 本格中華の味をクリステル鍋と保温カバーで手軽に。肉自体の脂を利用しながら、鍋でこんがり表面を焼き、おいしいソースの中でゆっくり中まで火を入れるのが美味しく作るコツ。 前へ 1 2 3 4 … 7 次へ
