クッキングプレート 2023 11/13 クッキングバスケットの下に敷いて蒸し台として活用するほか、直径18cm以上の深鍋、浅鍋用の落としぶたとしても使えます。 公式WEBサイト オンラインショップ クッキングプレートを使ったレシピ 32件のレシピが見つかりました。 並べ替え 新着 人気順（アクセス数） 金目鯛の煮付け レシピ制作者： チェリーテラス 魚の煮付けには、クリステルの浅鍋が最適。魚を煮崩れさせず、煮汁をまんべんなくいきわたらせながら煮含めます。 自家製小籠包 レシピ制作者： チェリーテラス せいろを使用する料理の代表格の小籠包。難しそうなイメージの小籠包をスライシーを使って手作りしてみませんか？皮から作るのが大変な場合は餃子の皮でも代用できます。 鶏胸肉のバジルマヨネーズサラダ仕立て レシピ制作者： マカロン 由香 さん あの鶏胸肉が本当にジューシーに！バジルソースとマヨネーズで和えるだけ！そのまま食べてもサンドイッチとして挟んでも。 いちご大福 レシピ制作者： 金塚 晴子 さん いちごの季節にぜひ手作りしていただきたい和菓子です。バスケットは豆を煮るのにぴったり。ぜひ活用ください。豆を洗ったり、湯を差し替えるなどの作業も楽にこなせます。 野菜の蒸しゆでストック レシピ制作者： 藤井 恵 さん 蒸すことでかさが減って、たっぷり食べられるのが野菜の蒸しゆでストックです。下ごしらえの段階で味をつけていないので、その時の気分にあわせて味付けを楽しめますし、炒めるとしゃきっとした歯ごたえも楽しめます。 手作り味噌蒸しパン レシピ制作者： チェリーテラス お子様のおやつにもぴったりなふわふわな蒸しパンです。スライシーを使えばあっという間に蒸しパンを作ることができます。 レバーペースト レシピ制作者： チェリーテラス レバーペースト作りも、バーミックスなら手軽。朝食やワインの友にぴったりです。 中華風茶碗蒸し レシピ制作者： チェリーテラス クッキングバスケットに器ごと並べて蒸す茶碗蒸し。帆立貝柱や、きくらげが入った中華風なので、ちょっとしたおもてなしにも重宝するレシピです。鍋全体にふんわりとした蒸気がまわるので、卵液に「す」が入る心配もなく、おいしく仕上がります。 なめらかプリン レシピ制作者： チェリーテラス 卵黄と生クリームで作るなめらかプリン。カラメルの代わりに、マルピーギ社の8年熟成バルサミコ、バルサモ・ビアンコ・レゼルヴァをかけることで優しい酸味と甘みが広がり、濃厚なプリンをさっぱりといただけます。このレシピでは、クッキングバスケット、ホット・キルト、ひのきせいろと、クリステルのツールを活用した3種の作り方をご紹介します。 前へ 1 2 3 4 次へ
