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チェリーテラスの食とレシピ

Cherry Terrace Official Site

クッキングバスケット

麺類をゆでるときに重宝するほか、（クッキングプレートと組み合わせて）蒸す、揚げる、スープストックを作るなど幅広く活用できます。持ちやすさ、しまいやすさなど、使い勝手の良さも特長です。

クッキングバスケットを使ったレシピ

89件のレシピが見つかりました。

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いちご大福

いちご大福

レシピ制作者： 金塚 晴子 さん

いちごの季節にぜひ手作りしていただきたい和菓子です。バスケットは豆を煮るのにぴったり。ぜひ活用ください。豆を洗ったり、湯を差し替えるなどの作業も楽にこなせます。

ほたるいかのペペロンチーノ

レシピ制作者： チェリーテラス

シンプルな味付けでほたるいかのおいしさを堪能できるパスタです。ほたるいかの旬の時期にぜひお試しください。スナップえんどうは、手近な緑の野菜に置き換えてもよいでしょう。

粒あんおはぎ

レシピ制作者： 金塚 晴子 さん

小豆あんは栄養素も豊富でヘルシー。できたてのおいしさは格別です。ぜひ作ってみてください。

小豆こしあん風

レシピ制作者： 金塚 晴子 さん

バスケットは豆を煮るのにぴったり。豆を洗ったり、湯を差し替えるなどの作業も楽にこなせます。中華鍋はあんを練るのにも最適です。

桜かるかん

レシピ制作者： チェリーテラス

バーミックスを使用すれば、かるかんも簡単に作れます。桜の季節に、ぜひお試しください。

手作り味噌蒸しパン

レシピ制作者： チェリーテラス

お子様のおやつにもぴったりなふわふわな蒸しパンです。スライシーを使えばあっという間に蒸しパンを作ることができます。

バレンタイン　ココアプリン

レシピ制作者： チェリーテラス

ふるふるっとやわらかい食感は、蒸しプリンならではの美味しさ。保温カバーを使えば、火加減の調節や蒸しすぎの心配がありません。

鯛の昆布ちり蒸し

レシピ制作者： 松本 忠子 さん

魚を蒸した余熱で菊菜ともって菊に火を通すという、合理的なお料理です。22cmのクリステル鍋＋バスケットが、鯛の切り身2切れを入れるのにちょうど良いです。

特製ポテトサラダ

レシピ制作者： 森川 裕之 さん

ポテトサラダは家庭料理の永遠の定番でありますが、どうしても味が平淡になってしまいます。ラウデミオの芳醇余りある香りで風味を際立たせると、「よそいき」の一品へとグレードアップできます。フレスコバルディ・ラウデミオと、バルサモ・ビアンコが味の決め手になります。
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