パウダーディスク 2024 5/07 バーミックス・スーパーグラインダーにセットして使う粉砕用アタッチメント。スーパーグラインダーよりもさらに細かく、粉末に砕く事ができます。粉だし(かつお節、昆布、干し椎茸など)、きなこ(炒り大豆)やこしょうを挽くときにも重宝します。 公式WEBサイト オンラインショップ 【まとめて作っておけば安心!】ひき肉作り置きレシピ 4月に入り新しい生活が始まる方にとっては、忙しい日常のスタートとなります。特に食[…] パウダーディスクを使ったレシピ 30件のレシピが見つかりました。 並べ替え 新着 人気順(アクセス数) 冷汁 レシピ制作者: チェリーテラス 暑い盛りの、九州地方の郷土食。薬味をたっぷりのせていただきましょう。 ミニどら焼き 抹茶風味 レシピ制作者: チェリーテラス 生地に、バーミックス・グラインダー、パウダーディスクで粉砕状にした茶葉を混ぜ込んで作る、緑茶の風味を楽しめるどら焼き。茶葉をまるごと使用することで、緑茶を飲むよりも多くカテキンを摂る事ができます。また、あんこの原料である小豆にはポリフェノールが豊富に含まれています。おやつを楽しみながら体に嬉しい成分を摂ることができる一品です。 ロースティッド・カレーパウダー レシピ制作者: 河合 真理 さん お米をローストして香りを豊かにした、基本のパウダー応用編。現地スリランカでは、スパイスは殺菌効果に活用、また、それぞれの薬効を生かしています。 切干大根とにんじんのみそ玉 レシピ制作者: チェリーテラス 干すことにより旨みも栄養価も高まるという切干大根。旬以外の時期には市販品で手軽に、旬の時期にはぜひ自家製の切干大根でお試しください。お弁当にも留守番のご家族にもおすすめです。 ジーテン特製ラー油 レシピ制作者: 吉田 勝彦 シェフ 花椒のさわやかな香りと痺れがたまらないラー油です! 赤いポタージュの素 レシピ制作者: 髙山 かづえさん 水分を加えて温めるだけで旨味たっぷりのポタージュになる、赤いポタージュの素。ホタテ貝柱をスーパーグラインダー+パウダーディスクで粉末状に砕き、赤パプリカと玉ねぎと一緒に弱火でしっかり蒸らし煮し、バーミックス(ミンサー)でなめらかなペースト状に仕上げます。一食分ずつ冷凍しておくと便利です。 和風ミネストローネの素 レシピ制作者: 髙山 かづえさん スーパーグラインダー+パウダーディスクで作ったかつおぶしと昆布の粉だしを使った和風ミネストローネの素。水分を加えて温めるだけで、具だくさんのスープを楽しめます。 ひらめの昆布じめ風カルパッチョ レシピ制作者: チェリーテラス バーミックス(スーパーグラインダー&パウダーディスク)でパウダー状に粉砕した昆布をふりかけるだけ、即席の昆布じめです。昆布の香りも楽しめます。 桜えびとあおさのみそ玉 レシピ制作者: チェリーテラス 粉だしさえ作っておけば、あとは混ぜるだけの手軽なみそ玉ができます。食物繊維やミネラルが豊富な海藻とカルシウムが豊富な桜えび入り。手軽に栄養が摂れ、お弁当や留守番の家族にもおすすめです。 1 2 3 4 次へ