バーミックス 2024 6/18 1954年スイス生まれのパーミックス。多用途に長く便利に使える道具として、発売以来世界中で愛用されてきた「元祖ハン ディフードプロセッサー」です。 片手で持って指先でスイッチをオンオフするだけと操作は簡単。パワフルなモーターでスピーディに調理、使用後のお手入れ も簡単。手の延長のような感覚で、毎日の料理作りに活躍してくれます。 公式WEBサイト オンラインショップ 長年愛用者で料理研究家、野口真紀さんも驚き! 1954年から作り続けられているスイス製バーミックスが進化をとげてM70からM3[…] バーミックスでバーベキュー料理を楽しもう! 6月28日(水)から新たにBBQ-ingセットが発売になります。このセットに同梱[…] 【レストラン大宮シェフ】バーミックスで楽しむアウトドアクッキング! コンパクトながら多機能のバーミックスは、アウトドアでも1台でさまざまに活躍します[…] MORE バーミックスを使ったレシピ 1183件のレシピが見つかりました。 並べ替え 新着 人気順(アクセス数) シャロルのアップルパイ レシピ制作者: 平野 顕子 さん パイとケーキのお店「松之助」で大人気のアップルパイを、バーミックスでホームメイド。2枚のパイ生地でりんごを包んで焼き上げる、アメリカンアップルパイです。 シュークリーム レシピ制作者: チェリーテラス バーミックスなら楽々、簡単シュー生地。シュー生地作りは、溶かしたバターと粉を炒めたものに卵を加え混ぜていく作業が肝心です。かなり力がいるうえ、ちゃんと混ぜなければ上手にふくらみません。そこで、バーミックスの出番です。 お米から作る、ふんわりフォカッチャ レシピ制作者: チェリーテラス 小麦粉の代わりに、米を使ったレシピを考案してみました。浸水させた米をほかの材料と一緒にバーミックス(ミンサー)でつぶし混ぜ、20分発酵させてからオーブンで焼きあげるだけで、思いのほか簡単にフォカッチャが完成!その手軽さ、お米ならではのモチッとしたおいしさ、ぜひお試しください。 ケイジャンスパイス レシピ制作者: チェリーテラス ルイジアナ州のケイジャンやクレオールなどの民族料理に使われるアメリカを代表するシーズニング。肉や魚の下味を付けるのによく使う。ガンボというシチューやジャンバラヤにも欠かせないスパイスです。 たけのこ入り鶏団子とうどの煮物 レシピ制作者: チェリーテラス 鶏挽肉の団子にたけのこの粗みじん切りを加え、味と食感を楽しみます。旬のうど、わかめ、さやえんどうを取り合わせた春の煮物です。 いかの和風ハンバーグ レシピ制作者: チェリーテラス いかをどなたにも食べやすい和風のおかずに。いかをなめらかなすり身にし、しょうがをたっぷり利かせて甘辛の照り焼き風に。 つみれとごぼうのお鍋 レシピ制作者: 有元 葉子 さん いわしのつみれ、ごぼう、わけぎをピリ辛だれで。具は、新鮮ないわしを選んでバーミックスですり身にして作ったつみれ、ごぼう、わけぎの3つだけ。これをピリ辛のたれにつけて食べます。それぞれの素材のうまみや食感を楽しめるシンプル鍋です。 たっぷり玉ねぎソースの和風ハンバーグ レシピ制作者: チェリーテラス たっぷり刻んだ玉ねぎも主役。和風しょうゆ味の手作りハンバーグ。多量の玉ねぎのみじん切りも、ハンバーグ作りもバーミックス(スライシー/チョッピングナイフ)におまかせ!ハンバーグの肉の挽き加減は、好みで調節してください。 かぼちゃの和風ポタージュ レシピ制作者: 河合 真理 さん 白みそ、豆乳仕立てのすり流し風。ほくほくとしたかぼちゃの甘さがかつおだしと好相性。白みそ、豆乳仕立てで風味豊かに。 前へ 1 … 50 51 52 53 54 … 132 次へ