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チェリーテラスの食とレシピ

Cherry Terrace Official Site

大豆

和名漢字 大豆

和名ひらがな だいず

和名カタカナ ダイズ

英名 soybean

仏名 soja

伊名 soia

6413ラップサンド

バーミックスで楽しむ、プラントベースの新しい定番

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自家製豆乳

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大豆を材料に使ったレシピ

11件のレシピが見つかりました。

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手作りみそ

手作りみそ

レシピ制作者： チェリーテラス

手間のかかるように見える味噌作りは、大豆を煮る、つぶす、混ぜる、仕込む、あとは熟成を待つだけ。この「大豆をつぶす」という力仕事をバーミックスなら難なくこなすことができます。手作りならではの大豆の味、香りが生きたおいしさは格別です。バーミックスで手前味噌作りに挑戦してみませんか？

きな粉を作る

餅や和菓子と一緒にお召し上がりください。
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