材料(4人分)
作り方
- 魚に軽く塩こしょうを振る。にんにくはすりおろす。
- マヨネーズとにんにくを混ぜ合わせ、魚に塗り、パン粉をつける。
- クリステルフライパンにラウデミオとローズマリーを入れて火にかけ、2を入れて全面を色よく焼く。
メモ
マヨネーズに油分が含まれているので、オーブントースターでもカリッと焼けます。
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