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レシピ
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トマトバジル餃子
レシピ制作者: チェリーテラス
餃子がイタリア旅行したらこうなりました。トマト、チーズ、バジルの香りがふわっと広がる、"包むピザ" イタリアン餃子です。ラウデミオと塩こしょうをつけてお楽しみください。 -
ガパオ餃子
レシピ制作者: チェリーテラス
タイの定番料理”ガパオ”、ジューシーなお肉とバジルの爽やかさが相性抜群で、口に入れた瞬間のピリ辛とバジルの風味がクセになるちょっと変わり種のエスニック餃子です。 -
えびとれんこんの餃子
レシピ制作者: チェリーテラス
ぷりぷりのエビとシャキシャキのレンコンの食感が楽しい、あっさりで満足感たっぷりの餃子です。 -
プラントベース:チョコレートタルト
レシピ制作者: チェリーテラス
プラントベースのため、乳製品も卵も入っていません。ナッツがチーズケーキのようなコクを出してくれます。冷凍庫からだして包丁で切れるくらいの硬さになった頃が食べごろです。 -
プラントベース:グリル野菜のラップ・サンド
レシピ制作者: チェリーテラス
動物性食材を使わなくともボリュームたっぷりのラップサンドができます。フムスのコクとグリルパンで焼いた野菜の旨味が満足感をだします。お好みの季節野菜でお楽しみください。 -
プラントベース:カラフルパワーサラダ
レシピ制作者: チェリーテラス
動物性食材不使用で数種類の野菜と豆を加えた満足感のあるカラフルボリューミーサラダです。豆の代わりにチキンにしても◎くるみとデーツで作った甘めのドレッシングでお召し上がりください。 -
焼き餃子
レシピ制作者: チェリーテラス
肉を挽く、練り混ぜると、たっぷりのキャベツのみじん切りは、バーミックス・スライシーならあっというま。ラクに、手早く手作りの餃子を作ることができます。挽きたての肉で作る餃子のおいしさは格別です。 -
中華おこわ
レシピ制作者: チェリーテラス
もち米と白米を3:1で混ぜて使います。味出しにもなる干しえびなど具がいろいろ入って豪華な炊き上がりですが、クリステル鍋で炊くので意外に手間がかかりません。 -
春野菜のエチュベ素材の旨味を楽しむ一品です。味付けはシンプルにラウデミオと塩だけ。季節によって食材を変えてお楽しみいただけます。
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お餅のポンデケージョ
レシピ制作者: チェリーテラス
お正月に残ってしまったお餅の活用法です。モチモチ食感とチーズがおいしいポンデケージョ。本来はタピオカ粉を使用しますが、お正月に残ってしまったお餅を使っても似た食感になります。おやつにお勧めです。 -
お餅のフレンチトースト
レシピ制作者: チェリーテラス
お正月の残ったお餅のアレンジ方法です。モチモチ柔らかい餅が卵と砂糖の甘い洋風の味に。おやつにもたのしいレシピです。和風のお餅に飽きた時にもお勧めの食べ方です。 -
ガレット・デ・ロワ
レシピ制作者: チェリーテラス
フランスの新年を祝う伝統菓子。サクサクパイ生地に挟むアーモンドクリーム作りもバーミックスなら楽々。市販のアーモンドパウダーでは出せない香りです。ご家族やご友人と切り分けてお楽しみください。