「パクチー」の検索結果
コラム
レシピ
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丸ごとパクチーサラダレシピ制作者： チェリーテラス
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グリーンペーストレシピ制作者： チェリーテラス
旬のフレッシュなパクチーをバーミックスでペーストに。辛さは好みで調節自在です。 -
焼き野菜のサラダレシピ制作者： 長尾 智子 さん
野菜だけなのに、しっかりとした一品。順に焼いて、その都度オイルと塩をまぶします。 -
野菜たっぷりのスープがけごはんレシピ制作者： 長尾 智子 さん
さっぱりしたアジア風ご飯。さっぱりしていて夏におすすめです。たっぷりの野菜や肉を大皿に盛り合わせるスタイルは、にぎやかで人が集まるときにもおすすめです。 -
野菜と鶏肉のナンプラー炒めレシピ制作者： 長尾 智子 さん
鶏とオクラ、ゴーヤ、パプリカなどの炒め物。肉や魚にたっぷりの野菜を取り合わせ、蒸し焼きしながらしながら炒め合わせるのはおすすめの調理法。野菜の水分で全体が潤い、ごはんともよくなじみます。風味をアップするためにラウデミオを使うのがポイントです。 -
鶏肉のソテー 香菜とゆずこしょうオイル風味レシピ制作者： 長尾 智子 さん
蒸し焼きしてから余熱を利用して仕上げる鶏胸肉のソテー。メインにもなりますし、薄めにスライスしておけば、サンドイッチやサラダにも使えます。