「大根」の検索結果
レシピ
-
牛すじと大根とこんにゃくの煮物レシピ制作者： チェリーテラス
柔らかく煮るのが難しい牛すじもホット・キルトの余熱調理で簡単に。メインのおかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめです。 -
ホットキルトで作るぶり大根レシピ制作者： チェリーテラス
旬の魚と野菜を煮込んだ「ぶり大根」は、冬ならではのご馳走ですね。このレシピは、加熱したぶり大根を入れた深鍋20cmを、湯を張った深鍋22cmと重ねてホット・キルトで余熱するのがポイント。湯が入った鍋と重ねることでより長時間高温を保ちながら調理することができるので、じっくりおいしく味が染み込みます。 -
大根の共和えサラダ ラウデミオ風味レシピ制作者： 奥田 政行 シェフ
千切りした大根とたくあんをマヨネーズとラウデミオで和えて完成の簡単、時短レシピ。ラウデミオで作るマヨネーズと和えてもいいでしょう。 -
ブリと大根のペペロンチーノレシピ制作者： 奥田 政行 シェフ
大根はさわやかな辛味がブリのおいしさを引き立てるだけでなく、魚の臭みを消してくれる役割もあり、美味しくなります。千切りと、大根おろしの大根の様々な食感、味わいを楽しめるのもいいですね！ -
大根と油揚げの粉だしみそ汁レシピ制作者： チェリーテラス
粉だしで手間なし、スピーディーに。煮干しをバーミックスで粉末状に砕いた「粉だし」を使用します。即席においしいだしがとれるうえ、煮干しの栄養が丸ごといただけます。 -
圧力鍋で作るぶり大根レシピ制作者： チェリーテラス
圧力鍋を使えば、ぶりも大根の思いがけないほど短い時間でやわらかく煮上がります。大根が煮崩れしないのもポイントです。 -
切干大根とにんじんのみそ玉レシピ制作者： チェリーテラス
干すことにより旨みも栄養価も高まるという切干大根。旬以外の時期には市販品で手軽に、旬の時期にはぜひ自家製の切干大根でお試しください。お弁当にも留守番のご家族にもおすすめです。 -
ふろふき大根レシピ制作者： チェリーテラス
大根はクリステル鍋でじっくりやわらかく火を入れます。バーミックスですったすりたてのごまを使ったごまみそ、肉みそなど、好みの練りみそで熱々をいただきます。 -
大根&サラミのサラダレシピ制作者： チェリーテラス
ヘルシーマヨネーズで作る簡単サラダ。意外な取り合わせが好評なサラダ。彩りよく仕上げれば、パーティー料理の一品にも。 -
ふろふき大根 ゆずみそのせレシピ制作者： チェリーテラス
大根自体の持ち味と、大根が吸い取っただしのうまみが溶け合ってしみじみとおいしく、懐かしい味わいになります。 -
切干し大根の煮物レシピ制作者： チェリーテラス
クリステル浅鍋20cmで作ると上手にできる定番の煮物。お弁当用に小分けに冷凍保存も可能です。 -
大根とこんにゃく、鶏手羽の煮物レシピ制作者： チェリーテラス
短時間で効率よく味のしみ込む一品です。鶏手羽肉でだしをとりながら、大根、こんにゃくを煮ていく、簡単で合理的な煮物です。
