「パクチー」の検索結果
レシピ
-
New ラムのグリルハンバーグ
レシピ制作者: 野口 真紀 さん
スライシーでラムをひくと肉の食感がよく鮮度抜群!市販のものとは別格さらに、香りの高い野菜と一緒にハンバーグにするとさらに食べやすいです。 -
チミチュリ・ソース
レシピ制作者: チェリーテラス
アルゼンチンのBBQでは塩こしょうでシンプルに焼いた肉にチミチュリ・ソースをかけるのが定番です。BBQでさっぱりといただきたい時におすすめのソースです。 -
ワカモレ
レシピ制作者: チェリーテラス
BBQなどの大人数の集まりでも人気のアボカドディップ。トルティーヤチップやパンのスライスにたっぷりのせてお楽しみください。2倍量以上で作る時はバーミックス(スライシー/チョッピングナイフ)で同じように作ることができます。 -
丸ごとパクチーサラダ
レシピ制作者: チェリーテラス
-
枝豆とカッテージチーズのサラダ 香菜風味
レシピ制作者: 長尾 智子 さん
食べやすいビーンズサラダの前菜です。パンに載せたり、レタスで巻いたり。カレーのお供にもぴったりです。 -
グリーンペースト
レシピ制作者: チェリーテラス
旬のフレッシュなパクチーをバーミックスでペーストに。辛さは好みで調節自在です。 -
グリーンペーストを使った グリーンカレー
レシピ制作者: チェリーテラス
手作りペーストがあればすぐにできる本格タイ風グリーンカレー。市販のグリーンペーストとはひと味違うフレッシュな味わい、辛味や酸味も調節できるから納得のおいしさに。 -
焼き野菜のサラダ
レシピ制作者: 長尾 智子 さん
野菜だけなのに、しっかりとした一品。順に焼いて、その都度オイルと塩をまぶします。 -
野菜たっぷりのスープがけごはん
レシピ制作者: 長尾 智子 さん
さっぱりしたアジア風ご飯。さっぱりしていて夏におすすめです。たっぷりの野菜や肉を大皿に盛り合わせるスタイルは、にぎやかで人が集まるときにもおすすめです。 -
鶏肉のソテー 香菜とゆずこしょうオイル風味
レシピ制作者: 長尾 智子 さん
蒸し焼きしてから余熱を利用して仕上げる鶏胸肉のソテー。メインにもなりますし、薄めにスライスしておけば、サンドイッチやサラダにも使えます。 -
パクチーディップ
レシピ制作者: 平野 レミ さん
パクチーの爽やかな香りに、練り辛子、にんにくのピリッとした辛味がアクセント。食べ出したら止まらない!やみつき必至の美味しさです。 -
野菜と鶏肉のナンプラー炒め
レシピ制作者: 長尾 智子 さん
鶏とオクラ、ゴーヤ、パプリカなどの炒め物。肉や魚にたっぷりの野菜を取り合わせ、蒸し焼きしながらしながら炒め合わせるのはおすすめの調理法。野菜の水分で全体が潤い、ごはんともよくなじみます。風味をアップするためにラウデミオを使うのがポイントです。