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チェリーテラスの食とレシピ
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Cherry Terrace Official Site

「キャベツ」の検索結果

レシピ

  • 焼き餃子
    焼き餃子

    レシピ制作者: チェリーテラス

    肉を挽く、練り混ぜると、たっぷりのキャベツのみじん切りは、バーミックス・スライシーならあっというま。ラクに、手早く手作りの餃子を作ることができます。挽きたての肉で作る餃子のおいしさは格別です。

  • カラフル千切りサラダ
    カラフル千切りサラダ

    レシピ制作者: 野口 真紀 さん

    肉肉しいハンバーグに合うさっぱりサラダです。ドレッシングであえて、生野菜もたっぷり食べられます。手では難しい千切りもスライシーであっという間に!

  • 春の残り野菜のポタージュ

    レシピ制作者: 有元 葉子 さん

    冷蔵庫の残り野菜一掃に役立つ、経済的なポタージュです。
    野菜の組み合わせ方次第で、そのときどきに違ったおいしさを楽しめるほか、ビタミンやミネラル、食物繊維もたっぷり摂れます。

  • シューファルシー
    シューファルシ

    レシピ制作者: 坂田 阿希子 さん

    挽き肉と鶏もも挽肉、野菜のみじん切りをキャベツでくるみ、クリステルの深鍋に入れてオーブンで蒸し焼きに。肉や野菜の旨味をじっくりと味わえる料理です。
    にんじん、玉ねぎ、マッシュルームと3種類の野菜のみじん切りは、バーミックス・スライシー(チョッピングナイフ)を使えばとても簡単です!

  • シューファルシー
    シューファルシ

    レシピ制作者: チェリーテラス

    じっくり煮込んで旨味を引き出し、中心までしっかり火を通せるのはクリステルの得意なところ。コトコト煮込んでおいしくなるのを待ちましょう。
    フランス中南部に位置するオーベルニュ地方の郷土料理。簡単に言えばキャベツ丸ごとのロールキャベツですが、シンプルな食材で豊かな味わいを楽しめるのが特徴です。

  • チーズ・ダッカルビ
    チーズ・ダッカルビ

    レシピ制作者: チェリーテラス

    さつまいもを皮ごとおいしくいただける、韓国風のおかず。クリステルならフライパンひとつでできて、出来上がりは鍋ごと食卓に。お子様にはコチュジャンを減らし、醤油メインの甘辛味でもお楽しみいただけます。

  • からだきれいピューレ
    からだきれいピューレ

    レシピ制作者: 南 清貴 さん

    リフレッシュにおすすめ。野菜に含まれる各種栄養素と酵素のパワーが、身体を活性化してくれ、修復機能がスムーズに働くようになります。

  • キャベツたっぷり手作り餃子
    キャベツたっぷり手作り餃子

    レシピ制作者: チェリーテラス

    春キャベツをみじん切りにして肉よりも多くたっぷり加えました。栄養バランスのよい手作り餃子です。

  • 新玉ねぎマヨネーズを使った コールスロー
    新玉ねぎマヨネーズを使った コールスロー

    レシピ制作者: チェリーテラス

    栄養豊富でさまざまな健康効果が期待されるキャベツ。生のままたくさんいただくコツは美しい千切りにすること。

  • キャベツとじゃがいものポタージュ
    キャベツとじゃがいものポタージュ

    レシピ制作者: チェリーテラス

    キャベツは葉の部分をざく切り、芯は薄く切って加えましょう。他の料理には使いにくい芯ばかりでも、スープ作りにはもってこい。バーミックス(ミンサー)でなめらかなポタージュに仕上げましょう。

  • からだうるおうピューレ
    からだうるおうピューレ

    レシピ制作者: 南 清貴 さん

    野菜を生で毎日食べ続けることは大いに意味があります。ピューレという形で摂るのがおすすめです。

  • おまかせロールキャベツ
    おまかせロールキャベツ

    レシピ制作者: チェリーテラス

    ロールキャベツの肉だねに、ゆで大豆を加えました。大豆はホット・キルト(保温カバー)でまとめてゆで、小分けに冷凍保存しておくと、便利に使えます

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