材料(4人分)
- ラムチョップ 10 本
- 塩、こしょう 適宜
作り方
- ラムチョップに塩、こしょうをすりこむ。ビニール袋にAを合わせ、ラムチョップを10分以上漬け込む。
- クリステルフライパンを中火で温め、2のラムチョップを両面こんがりと焼く。小玉ねぎも加え、肉と小玉ねぎにしっかりと火を通す。
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