ラウデミオ 2025 7/17 イタリア・トスカーナのエキストラヴァージンオリーブオイル「フレスコバルディ・ラウデミオ」。フレスコバルディ侯爵家が、伝統を守りながら新しい技術も取り入れ、品質とおいしさにこだわりながら大切に作り続けてきたオリーブオイルの逸品です。 公式WEBサイト オンラインショップ チェリーテラススタッフのお昼ごはん 商品に日々接し、誰よりも詳しく、そして深い愛情を持っている(はず)のチェリーテラ[…] ラウデミオを使ったレシピ 659件のレシピが見つかりました。 並べ替え 新着 人気順(アクセス数) ワンパンカレーグラタン レシピ制作者: 大橋 りさ さん 春に向かい、新ジャガがチラホラ出てきます。みずみずしく火が入りやすい新じゃがいもは茹でずに薄く切って、フライパンで焼くと香ばしさアップ!出来上がったらハンドルを外してそのまま食卓へ!熱々を取り分けてどうぞ。 玉ねぎそぼろ レシピ制作者: 大橋 りさ さん 和洋中どのお料理にも違和感なく使えるのが豚ミンチがオススメですが、鶏でも合い挽きでも牛でも美味しく使えます。オリーブオイルは酸化に比較的強い油なので、初めはフレスコバルディ・ラウデミオで炒めて、仕上げに香り付け程度にごま油を垂らすようにすると、体にやさしい仕上がりになります。 かぶとはまぐりのポタージュ レシピ制作者: チェリーテラス ブイヨンなどを使わず、はまぐりの出汁を使ったポタージュです。かぶとはまぐりの優しい味わいをお楽しみください。ひな祭りにもぴったりのレシピです。 長ねぎのエチュべ レシピ制作者: 藤井 恵 さん クリステル浅鍋で、長ねぎを少量の水分、調味料と一緒に蒸し煮にしたエチュベ。じっくりやわらかく加熱することで長ねぎならでのおいしさを楽しめますし、バルサモ・ビアンコが甘さを引き立ててくれます。長ねぎにはぬるぬるした成分に細胞を活性化する成分も含まれるので、ぜひ旬の味わいと栄養をお楽しみください。 練りごまのジェノベーゼソース レシピ制作者: 和田 明日香さん 松の実の代わりに、身近な食材の練りごまを使ったジェノベーゼソース。すべての材料をバーミックス(グラインダー)で一気になめらかなソースに仕上げます。作りたてのフレッシュなバジルの香りも楽しめます。練りごまもバーミックス(グラインダー)で作ることができます。 まぐろとマッシュルームとカシューナッツのタルタル レシピ制作者: 北村 征博 シェフ 材料を全て軽く刻み、フレスコバルディ・ラウデミオとバルサモ・ディヴィーノ、塩少々をかけるだけ。バルサモ・ディヴィーノのストレートな旨味が食材それぞれの繊細な風味を引き立てます。 豚肉とにんじんのラグー スパゲッティ レシピ制作者: 北村 征博 シェフ 細切れの豚肉とにんじんを軽く炒め、仕上げにフレスコバルディ・ラウデミオとバルサミコモデナIGPをかけるだけ。IGPが加わることで食材それぞれの旨味を十分に味わうことができるソースになります。長時間煮込まずに手早く仕上げられるソースです。 長ねぎのフリッタティーネ レシピ制作者: 北村 征博 シェフ ねぎとじゃがいもだけのシンプルな小さなコロッケ、フリッタティーネの出来上がりに、バルサミコモデナIGPをソースのようにかけて。酸味が揚げ物の味を引き締めます。 大根のエチュべ レシピ制作者: 藤井 恵 さん ふたの気密性が高いクリステル浅鍋を利用して、じっくりゆっくり、最後は表面に焼き目がつくまで加熱すると・・・大根のおいしさにびっくり!皮ごと焼くので、独特の甘味、旨味を楽しめるのもポイントです。また、しっかり火が通った根菜は冷めにくく、温かい料理をゆっくり楽しめます。 1 2 3 … 74 次へ