圧力鍋 Alto（アルト） 2023 11/13 クリステルの圧力鍋alto（アルト）。スマートなデザインとシンプルな構造が特徴です。材料をやわらかく煮る、玄米を炊く、豆を煮るなど圧力鍋ならではの調理をごく短時間にこなし、時短＆省エネを実現できます。 公式WEBサイト オンラインショップ 圧力鍋 Alto（アルト）を使ったレシピ 25件のレシピが見つかりました。 並べ替え 新着 人気順（アクセス数） 仔牛のアショア レシピ制作者： 山本 健一 シェフ パプリカの旨みと香りを味わえるバスク地方の家庭料理です。ふたを開けた瞬間、パプリカの香りに包まれます。 玄米（alto） レシピ制作者： チェリーテラス 圧力鍋を使うと短時間でふっくら炊き上げることができ、忙しい方にもおすすめです。玄米は白米に比べて食物繊維、ビタミン、ミネラルなどがたっぷり含まれているので、健康維持にも役立ちます。 豚肉と白菜漬け煮 レシピ制作者： 村岡 奈弥 さん 白菜は食を消し気を下ろし、熱を清めて咳を潤す効果があります。また、圧力鍋を使うことで、短時間で骨離れのよいやわらかな豚スペアリブに仕上がります。 豚肉の赤ワインバルサミコ煮 レシピ制作者： 村岡 奈弥 さん 大きな豚のかたまり肉も圧力鍋を使うと加圧は20分でできます。お好みでマスタードを添えてお召し上がりください。 ビーフシチュー レシピ制作者： 大宮 勝雄 シェフ 牛肉と野菜のうまみがぎゅっと凝縮。濃厚でなめらかな美味しさです。ドミグラスソースは冷凍しておくとソースに使えるので便利です。 雲丹と菊芋のポタージュ レシピ制作者： 山本 健一 シェフ 寒い季節にほっこりとするポタージュです。まろやかな菊芋のスープに濃厚な雲丹がコクをプラスしてくれます。食べる直前にもう一度ミンサーをかけると口当たりがよりやわらかくなります。 ひよこ豆のフムスとズワイ蟹 レシピ制作者： 山本 健一 シェフ 蟹をのせておもてなしの一品に。豆乳で伸ばして軽い食感に仕上げました。レモンとミントの爽やかな風味をお楽しみください。 チキンとほうれん草のブイヤベースとアイヨリ レシピ制作者： 山本 健一 シェフ 魚介が一般的なブイヤベースをチキンとほうれん草で。アイヨリソースをたっぷり添えてお召し上がりください。中に入れる野菜やトッピングのほうれん草は季節やお好みによって変えてお楽しみください。 栗 チョコレート トリュフ レシピ制作者： 山本 健一 シェフ 栗を蒸すのにもクリステル圧力鍋altoが大活躍します。ほろ苦いチョコレートとサクサク、ホクホクの栗の食感をお楽しみください。 1 2 3 次へ
