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チェリーテラスの食とレシピ

Cherry Terrace Official Site

クリステル クッキングバスケット

麺類をゆでるときに重宝するほか、（クッキングプレートと組み合わせて）蒸す、揚げる、スープストックを作るなど幅広く活用できます。持ちやすさ、しまいやすさなど、使い勝手の良さも特長です。

クリステル クッキングバスケットを使ったレシピ

107件のレシピが見つかりました。

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人気順（アクセス数）

牛肉とセロリのトマト煮　ペンネ

牛肉とセロリのトマト煮　ペンネ・リガーテ

レシピ制作者： 奥田 政行 シェフ

肉、トマトと相性の良いペンネ・リガーテは和牛煮込みトマトソースと合わせます。セロリはみじん切りと棒切りの2種類入れることで食感も楽しめ、あっさりと召し上がれます。
トスカーナ風　アマトリチャーナ

トスカーナ風　アマトリチャーナ

レシピ制作者： 奥田 政行 シェフ

2.4mmの太めのスパゲッティにはアマトリチャーナがおすすめ。仕上げにバターとトマトを入れることでフレッシュな日本人好みの味わいに。
メッツェマニケのカルボナーラ

メッツェマニケのカルボナーラ

レシピ制作者： チェリーテラス

メッツェマニケはイタリア語で「半袖」という意味の太い筒状のパスタ。筋が入っているのでソースの絡みやすいのが特長です。シンプルなカルボナーラと合わせました。
ゴロゴロ挽肉のラグー　メッツェマニケ

ゴロゴロ挽肉のラグー

レシピ制作者： チェリーテラス

食べ応えのある太い筒形のメッツェマニケには濃厚なラグーソースがよく合います。普段のミートソースより粗めの挽肉で作ると本格的なラグーソースができます。
ニラのジェノベーゼ風パスタ

ニラのジェノベーゼ風パスタ

レシピ制作者： 大宮 勝雄 シェフ

二日酔いや疲労回復対策に役立つメニューです。パスタ以外にも肉や魚のソースにもぴったりです。ぜひお試しください。
圧力鍋で作る茶碗蒸し

圧力鍋で作る茶碗蒸し

レシピ制作者： チェリーテラス

圧力鍋で作るふるふるの茶碗蒸し。圧力鍋で作るふるふるの茶碗蒸しです。
たっぷりきのこのパスタ

たっぷりきのこのパスタ

レシピ制作者： チェリーテラス

秋の味覚、きのこの香り高いパスタ。ソースが旨味たっぷりに仕上がるので、肉や魚のソテーに添えたり、パンにつけたりと作り置きしておくと便利です。
※大量のきのこのみじん切りは、バーミックス（スライシー/チョッピングナイフ）があっという間に仕上げます！
しょうがパスタ

しょうがパスタ

レシピ制作者： 村岡 奈弥 さん

しょうがは、体をやさしく温めてくれる食材。おなじみのペペロンチーノとは違った風味と辛味を、ぜひお試しください。

手作り味噌蒸しパン

レシピ制作者： チェリーテラス

お子様のおやつにもぴったりなふわふわな蒸しパンです。スライシーを使えばあっという間に蒸しパンを作ることができます。
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