クリステル 浅鍋 2025 8/22 煮魚やロールキャベツなど素材を平らに並べて煮る、少ない煮汁で煮る、ふたを活用して炒め煮るなど、いろいろな調理に使えます。すき焼きやよせ鍋などを楽しむ卓上の鍋としても適しています。 公式WEBサイト オンラインショップ クリステル 浅鍋を使ったレシピ 145件のレシピが見つかりました。 並べ替え 新着 人気順（アクセス数） 冬野菜と豚肉の蒸し煮 レシピ制作者： 長尾 智子 さん 優しい味わいが持ち味の冬野菜を、シンプルに調理。鍋に野菜をぎゅうぎゅうに詰め込み、少ない水分で煮るだけの簡単鍋料理です。好みのたれでどうぞ。 あさりと菜の花の炒めもの レシピ制作者： チェリーテラス 旬のあさりと青菜をラウデミオ（EXV.オリーブオイル）と酒で炒め蒸し。季節を感じる味わい深い一品に。 帆立貝のポワレ アサリソース 春の菜と共に レシピ制作者： 村岡 奈弥 さん あさりの旨味がぎゅっと詰まったソースがふっくらと焼き上げた帆立貝と旬の山菜をより美味しくしてくれます。 ゴロゴロ挽肉のラグー レシピ制作者： チェリーテラス 食べ応えのある太い筒形のメッツェマニケには濃厚なラグーソースがよく合います。普段のミートソースより粗めの挽肉で作ると本格的なラグーソースができます。 ひじき煮 レシピ制作者： チェリーテラス だし汁のかわりに、干ししいたけの戻し汁とかつお節の粉を使います。かつお節粉だし（バーミックス取扱説明書36P）は作りおくととっても便利。だし汁があればもちろん使っても。作ったひじき煮はひじきごはんに展開できます。 きんぴらごぼう レシピ制作者： チェリーテラス きんぴらの基本。調味料の配合は覚えておくと便利。れんこんなど他の素材でも応用できます。 桃とタイムで楽しむはまぐり レシピ制作者： 奥田 政行 シェフ あらかじめフレスコバルディ・ラウデミオで合えた桃を、ゆでたはまぐりと一緒にいただきます。はまぐりの海の香りと、桃の甘味が絶妙の組み合わせです。タイムが加わることで、貝の臭みを消してくれます。 いちじくの冷やし汁粉ソース レシピ制作者： 上野 万梨子 さん いちじくとたいへん相性がよい小豆のソースでいただきます。 いちじくをコンポートするとき、ポートワインや甘口の赤ワインを使うことが多いですが、バルサモ・ディヴィーノを加えたシロップで煮るのもおすすめです。 マーマレードキャラメルソースのパンプディング レシピ制作者： 長尾 智子 さん マーマレードを加えたキャラメルソースは、ほろ苦さと柑橘類の味わいが相まって独特の美味しさに。全粒粉入りのパンを使ったパンプディングによく合い、手軽に作れるデザートメニューとしてとても重宝しそうです。別の器に移すと雰囲気が変わります。食べきれない分はトーストするのもお勧め。 1 2 3 … 17 次へ
