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チェリーテラスの食とレシピ

Cherry Terrace Official Site

いんげん豆

和名漢字 隠元豆

和名ひらがな いんげんまめ

和名カタカナ インゲンマメ

英名 kidney beans

仏名 haricot

伊名 fagiolo

いんげん豆を材料に使ったレシピ

13件のレシピが見つかりました。

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白いんげん豆の汁粉　シナモン風味

白いんげん豆の汁粉シナモン風味

レシピ制作者： 村岡 奈弥 さん

胃腸を丈夫にする一品です。

白あんと抹茶茶巾しぼり

レシピ制作者： 金塚 晴子 さん

和菓子研究家・金塚晴子先生のご指導によるバーミックスで作る茶巾絞りです。白あんを小豆あんにかえても、同様に楽しめます。

洋風鶏鍋

レシピ制作者： 後藤 加寿子 さん

洋風のちゃんこ鍋。鮮やかなみどり色がきれいな、洋風のちゃんこ鍋。冬にぴったり、ぽかぽかのお鍋をぜひ、クリステルで。クリステルは無駄の無いシンプルなデザインなので、卓上に出してもきれいです。

豚肩肉と白いんげん豆のラグー　マルサラ酒風味

レシピ制作者： マカロン 由香 さん

茹でた白いんげん豆と豚バラを入れてマルサラ酒とブイヨンで炊きこみます。短時間でぐっと旨みを閉じ込められるクリステルだと、お豆もほっくりとした味わいで作ることができます。

牛すじのチリコンカン

レシピ制作者： Pepe さん

クリステル圧力鍋altoなら、事前に豆を浸水する必要なく、作りたいときにすぐ作れます。「こんな美しい圧力鍋、見たことない」とpepeさん絶賛のaltoで手軽に作れるチリコンカンです。
トスカーナ風白いんげん豆の煮物

トスカーナ風白いんげん豆の煮物

レシピ制作者： チェリーテラス

フレスコバルディ・ラウデミオの一番搾り「ヌォヴォ・ラッコルト」を味わうメニューとして、おすすめです。白いんげん豆の料理は、トスカーナの名物。30〜45分加熱後は、ホット・キルトの中に入れておけば、余熱で完成します。
いんげんの白和え

いんげんの白和え

レシピ制作者： チェリーテラス

EXV.オリーブオイル（ラウデミオ）を使ったほんのり甘みのあるおいしい白和え衣です。
グリーンソースのサラダ

グリーンソースのサラダ

レシピ制作者： 有元 葉子 さん

バーミックスで作るルッコラ入りグリーンソース。ゆでたいんげん豆とじゃがいもを、香りのよい、なめらかなグリーンソースで和えました。ソースはパスタや焼き魚にもよく合います。
えびと白いんげん豆ときのこのカレー

えびと白いんげん豆ときのこのカレー

レシピ制作者： チェリーテラス

玉ねぎ、しょうが、にんにくの旨みたっぷり。ホット・キルトで保温調理している間にさらに旨みとコクが増していきます。
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