「免疫力UP」の検索結果
レシピ
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ブイヨンを使わない ごぼうのポタージュ
レシピ制作者: チェリーテラス
驚くほどクリーミーでなめらかなポタージュスープ。ブイヨンを使わないのに、コクのある味わい。その秘訣は、たっぷりのラウデミオ(EXV.オリーブオイル)で野菜をじっくり炒めること。調味料として使える上質のEXV.オリーブオイルでこそ醸し出せる美味しさです。 -
枝豆とカッテージチーズのサラダ 香菜風味
レシピ制作者: 長尾 智子 さん
食べやすいビーンズサラダの前菜です。パンに載せたり、レタスで巻いたり。カレーのお供にもぴったりです。 -
トレビスリゾット
レシピ制作者: チェリーテラス
トレビスを1個丸ごといただくリゾット。トレビスの紫色は、強い抗酸化作用があるアントシアニンによるもので、目の健康を助けると言われているそうです。リゾットにマリネを組み合わせ、たっぷりとトレビスをいただきましょう。 -
カリフラワーのポタージュ
レシピ制作者: 村岡 奈弥 さん
お腹にやさしい、カリフラワーとブロッコリーのスープ。カリフラワーとブロッコリーの祖先はキャベツと同じ、ケール。キャベツと同じように、お腹に優しく、元気にしてくます。 -
ビーツとトマトの真っ赤なスープ
レシピ制作者: チェリーテラス
栄養豊富なビーツとトマトを使った鮮やかな色合いのスープは、暑い夏に元気をもたらしてくれます。硬くなってしまったパンを無駄にせず、スープのとろみ付けに活用します。 -
ビーツのラペ
レシピ制作者: チェリーテラス
色鮮やかでミネラルも豊富なビーツ。大量のビーツの千切りもスライシーがあればあっと言う間にできます。ラペにすることでたくさんの量を食べることができます。 -
基本のグリーンスムージー
レシピ制作者: チェリーテラス
すべての材料を一気にバーミックスで混ぜ合わせて作る、ごくごくと飲めるグリーンのスムージーです。フレッシュな旬の青菜と果物を組み合わせ、いろいろにアレンジできます。グラス1杯分から作れるので、それぞれのお好みにあわせてお楽しみください。 -
「モナリザ」シェフのにんじんのポタージュ
レシピ制作者: 河野 透 シェフ
にんじんのグラッセの展開レシピ。こくのある仕上がりのポタージュです。 -
「モナリザ」シェフのにんじんのグラッセ
レシピ制作者: 河野 透 シェフ
かくし味はメープルシロップ。多めに作って、ぜひポタージュやムース、スフレなどに展開してみてください。 -
しいたけとれんこんのステーキ
レシピ制作者: 杉山 絵美 さん
しいたけとれんこんにハーブをたっぷりいれてバーミックス(スライシー)を使って即興で作ったお料理がとっても美味しくできました。 -
春キャベツのポタージュ レモン塩添え
レシピ制作者: しめぎ ひとみ さん
旬の食材それぞれがもつ美味しさを大切に優しい味のスープにしました。スープの仕上げにラウデミオを少し、これで風味がグッとよくなります。 -
柿と春菊のサラダ
レシピ制作者: チェリーテラス
葉酸やビタミンCなど女性にうれしい栄養がたくさん摂ることができます。柿と春菊は、ラウデミオとディヴィーノとの相性も良く上品なサラダに仕上がります。