「バジル」の検索結果
レシピ
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スパゲッティのトマトソースレモン風味レシピ制作者： 長尾 智子 さん
パスタと言えば、まず思い浮かぶのがスパゲッティ。とひとことで言っても、太さの種類も様々です。それぞれに個性的で美味しいのですが、このスパゲッティはしっかり太めで食べ応えも十分。アルデンテというよりも、十分にしっかり茹でるとイタリア料理の大らかさを感じるような気がします。トマトソースは、ある程度凝縮させたピュレを使うと、シンプルながら味の濃いスパゲッティらしい仕上がりになります。ここでは手軽にピュレを使っていますが、よく熟したトマトを裏ごしして煮詰めて自家製で作るのも素敵。爽やかさの出るレモンの風味を忍ばせます。 -
フレッシュトマトとカチョリコッタのペンネ・リガーテレシピ制作者： 北村 征博 シェフ
パスタ・ティレーナならではの小麦の味わいと相性の良い、フレッシュトマト、軽めの山羊のチーズ・カチョリコッタを組み合わせました。トマト缶やミニトマトを使わず、フレッシュトマトを使うことで軽くさわやかな味わいです。 -
ヘルシーガパオレシピ制作者： 阿部 優さん
スライシーで豚肉と高野豆腐をミンチ状にして脂肪を極力減らして作るガパオライスです。煮物に良く登場する高野豆腐もひき肉の代用として使うことが出来、しかもとても美味しくヘルシー。ナンプラーの香りとバジルの香りを楽しめる1品です。 -
軽いバジルソースのカプレーゼレシピ制作者： チェリーテラス
チーズやナッツを入れない軽いタイプのバジルソース。フレスコバルディ・ラウデミオのうまみが際立つソースです。 -
バジルソース（ペスト・ジェノベーゼ）レシピ制作者： チェリーテラス
たっぷりのバジルの葉と、松の実、パルメザンチーズを混ぜ合わせ、グリーンのなめらかなソースに仕上げます。風味とビタミンがオリーブオイルで封じ込められた保存性のあるソース。パスタにはもちろん、また、野菜や肉料理にもソースとして活躍します。 -
いんげんとじゃがいも入りバジルソーススパゲッティレシピ制作者： チェリーテラス
野菜をいろいろいただける、バジルソースのパスタ。パスタをゆでるときに、じゃがいもやいんげんを一緒にゆでるのが手早く作るポイントです。 -
じゃがいもといんげんのリングイネレシピ制作者： 奥田 政行 シェフ
しそ入りのジェノバペーストをスーパーグラインダーで作ります。濃厚でありながらも爽やかなソース。リングイネによくあいます。 -
ささみとじゃがいもとケイパーのバジルソースレシピ制作者： Pepe さん
見た目も爽やかなサラダです。バジルが旬の時期にぜひ。バジルソースは前日に作っておくと味が馴染んでさらに美味しくなります。 -
ジェノベーゼと野菜のソテーのブリニレシピ制作者： 加藤 千恵 さん
色鮮やかで、見た目も綺麗なブリニです。冷めても美味しいのでパーティなどにぴったりなレシピです。 -
鶏胸肉のバジルマヨネーズサラダ仕立てレシピ制作者： マカロン 由香 さん
あの鶏胸肉が本当にジューシーに！バジルソースとマヨネーズで和えるだけ！そのまま食べてもサンドイッチとして挟んでも。 -
ジェノベーゼ ピザレシピ制作者： チェリーテラス
バジルの香りとにんにくが程よく効いた本格ピザです。 -
冷製ニョケッティのジェノヴェーゼレシピ制作者： 横川まどかさん
ショートパスタ「ニョケッティサルディ」がバジルのソースとよく合います
