「いちじく」の検索結果
コラム
レシピ
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いちじく クランブルレシピ制作者： 山本 健一 シェフ
フレッシュないちじくとサクサクのクランブルのハーモニーを楽しめる一品です。いちじくを沸騰させずに煮ることで煮崩れることなく綺麗に仕上がります。 -
いちじく白玉レシピ制作者： 村岡 奈弥 さん
肺を潤わせ、温めてくれるデザートです。いちじくの甘みとスパイスがよく合います。 -
旬のピンクのスムージーレシピ制作者： デザイナーフーズ株式会社
旬のフルーツを使ったスムージーです。食物繊維も豊富で腸の調子を調えてくれるスムージーです。 -
いちじくの白ワインロースト バルサミコ風味レシピ制作者： 上野 万梨子 さん
いちじくに白ワインと砂糖をまぶして、オーブンへ。ローストしている間ににじみ出てきたソースにバルサミコを加えると、肉料理のソースにもなり得る深い味わいになります。 -
いちじくの冷やし汁粉ソースレシピ制作者： 上野 万梨子 さん
いちじくとたいへん相性がよい小豆のソースでいただきます。 いちじくをコンポートするとき、ポートワインや甘口の赤ワインを使うことが多いですが、バルサモ・ディヴィーノを加えたシロップで煮るのもおすすめです。 -
鶏肉といちじくのソテーレシピ制作者： 村岡 奈弥 さん
いちじくのバルサミソテーを鶏のソースに。いちじくとバルサミコは相性抜群です。鶏肉は疲れたからだに優しく元気をつけてくれ、いちじくは乾燥しがちな秋に肺の働きをいたわる働きがあります。