「クミン」の検索結果
レシピ
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里芋と酒粕クミングラタン
レシピ制作者: ワタナベ マキ さん
里芋はほくほくと、長ねぎはやわらかな焼き上がり。酒粕と白みそのソースにクミンが加わることで程よい甘さになり、里いもと長ねぎのやさしい甘味を上品に引き立てます。 -
トマトとチキンのピラフ クミンの香り
レシピ制作者: マカロン 由香 さん
お鍋ひとつで見栄えの良いおもてなしピラフ。クリステル鍋で白米も大変美味しく炊けますが、ここでは華やかな一品を。彩りも華やかで、パーティにもおすすめのひと品です。 -
人参のクミン風味の食べるドレッシング
レシピ制作者: 島田 まき さん
βカロテン豊富なにんじんがたっぷり入るほか、健康や美容に良いといわれる様々な成分を含有するしょうが、はちみつ、クミンも加えたペースト状のドレッシングです。ここでご紹介する具材のほか、淡白な魚や鶏肉などにかけて召し上がるのもおすすめです。 -
クミン風味玉ねぎの蒸し煮
レシピ制作者: 長尾 智子 さん
シンプルな玉ねぎの煮込みです。スパイシーな香りをつけ、玉ねぎをシンプルに煮込んで甘みをひきだします。さっと作って肉料理に添えると、ひと皿の充実感が増しますよ。
コラム
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