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チェリーテラスの食とレシピ
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Cherry Terrace Official Site

「青唐辛子」の検索結果

レシピ

  • グリーンペースト

    レシピ制作者: チェリーテラス

    旬のフレッシュなパクチーをバーミックスでペーストに。辛さは好みで調節自在です。

  • 真あじの塩焼き おろし添え

    レシピ制作者: 森川 裕之 さん

    青背の魚は完全に皮目がパリッとするくらい香ばしく焼いてください。大根おろしにバルサモ・ビアンコを加えると甘酸っぱさが塩焼きのお味によく合います。もっともポピュラーで安価な鯵を上手く焼き上げられると、御献立の大事な柱にすることができます。くり返し試して、好みの焼き加減、塩加減を体得してください。

  • バルサモビアンコのスィートチリソース

    レシピ制作者: 長尾 智子 さん

    バルサモ・ビアンコの自然な甘さに青唐辛子の清々しい辛みが加わって、シンプルで上質なスィートチリソースに。サラダに麺に、お刺身やマリネにも広く使える、夏の万能ソースです。

コラム

  • 二十四節気の食材とレシピ「小暑」

    小暑は本来であれば、梅雨がそろそろ終わりを告げ、本格的に暑さ到来という時期になり […]

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