「湯葉」の検索結果
レシピ
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湯葉のみそ汁レシピ制作者： 後藤 加寿子 さん
赤だし味噌には、かつおの出汁がよく合います。茶懐石スタイルの味噌汁です。おとしからしも特長です。おとしからしは、いただく前に味噌汁によく溶かしてから。 -
しいたけとゆばのオリーブオイルの前菜レシピ制作者： 村岡 奈弥 さん
免疫力アップにおすすめのレシピです。手軽な薬膳でおいしく冬を乗り越えましょう。 -
湯葉のお汁レシピ制作者： 後藤 加寿子 さん
上品な乾燥ゆば「大原木（おはらぎ）湯葉」をお汁で。高タンパク、低カロリーのゆば。胴のところを昆布で結んでありますので、形が崩れにくく、汁ものにおすすめです。 -
東寺湯葉と九条ねぎの焚き合わせレシピ制作者： 後藤 加寿子 さん
東寺湯葉と旨味が増した九条ねぎの相性が抜群。ひりょうずの中身を生湯葉で包んで揚げたものが、東寺湯葉です。九条ねぎも旨味が増して、おいしい時期です。
コラム
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