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レシピ

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  ポンカンのムースケーキ

  レシピ制作者： チェリーテラス

  栄養価の高いポンカンを使った爽やかなデザートはいかがでしょう？ゼリーには身はもちろんのこと薄皮もつぶし混ぜるので、ポリフェノールの一種であるヘスペリジンや腸内環境を整えるペクチンも摂取できますし、ビタミンCもたっぷり。おいしさに加えて、美容、健康にも役立つデザートです。

コラム

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  二十四節気の食材とレシピ「立春」

  春の訪れを待ち遠しく感じる程、寒さが身に沁みる日々が続いておりますが、暦の上では […]