「ちりめんじゃこ」の検索結果
レシピ
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蒸しインゲンの梅じゃこ和え
レシピ制作者: 渡辺 有子 さん
ごく少量の水でインゲンをゆで、そのままじゃこ、梅干し、ザーサイを加えて炒めます。少ない水分でゆでるので、野菜の味が凝縮され、おいしくできます。 -
台所寿司 えびおぼろ
レシピ制作者: 森川 裕之 さん
昔から京都の町家で作られている最もポピュラーなお寿司です。ひな祭りを代表とするお節句になくてはならないのが、ちらし寿司。今日の台所寿司です。お寿司があるだけで食卓が華やぎます。 -
かぶのスープ ちりめんじゃこ添え
レシピ制作者: 村岡 奈弥 さん
少し胃腸が疲れ気味のときにおすすめのスープです。かぶには、胃を温めて、消化不良を解消する作用があります。
コラム
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