
5年熟成のホワイトバルサミコ、バルサモ・ビアンコをさらに3年長く熟成させたバルサミコ。より酸味がおだやかになり、甘み、旨味がおいしく強調されています。塩味の強いチーズや果物と合わせたり、スムージーやアルコールに加えたりとさまざまな用途で活躍します。
バルサモ・ビアンコ・レゼルヴァを使ったレシピ
7件のレシピが見つかりました。
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5年熟成のホワイトバルサミコ、バルサモ・ビアンコをさらに3年長く熟成させたバルサミコ。より酸味がおだやかになり、甘み、旨味がおいしく強調されています。塩味の強いチーズや果物と合わせたり、スムージーやアルコールに加えたりとさまざまな用途で活躍します。
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