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チェリーテラスの食とレシピ

Cherry Terrace Official Site

いんげん豆

和名漢字 隠元豆

和名ひらがな いんげんまめ

和名カタカナ インゲンマメ

英名 kidney beans

仏名 haricot

伊名 fagiolo

いんげん豆を材料に使ったレシピ

13件のレシピが見つかりました。

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いんげんの白和え

いんげんの白和え

レシピ制作者： チェリーテラス

EXV.オリーブオイル（ラウデミオ）を使ったほんのり甘みのあるおいしい白和え衣です。
白いんげん豆と鶏のスープ煮

白いんげん豆と鶏のスープ煮

レシピ制作者： チェリーテラス

スープを存分に吸った豆が絶品。ラウデミオ（EXV.オリーブ油）をたっぷりかけて。大粒のいんげん豆を使い、豆は固めに下ゆでし、鶏のスープをとりながらゆっくりとやわらかく煮て仕上げます。ホット・キルトの中に入れておくだけで、じんわり味がしみてやわらかく仕上がる豆も鶏肉もご馳走です。
トスカーナ風白いんげん豆の煮物

トスカーナ風白いんげん豆の煮物

レシピ制作者： チェリーテラス

フレスコバルディ・ラウデミオの一番搾り「ヌォヴォ・ラッコルト」を味わうメニューとして、おすすめです。白いんげん豆の料理は、トスカーナの名物。30〜45分加熱後は、ホット・キルトの中に入れておけば、余熱で完成します。
白いんげん豆のスープ

白いんげん豆のスープ

レシピ制作者： チェリーテラス

白いんげん豆とフレスコバルディ・ラウデミオ（EXV.オリーブ油）は好相性。秋のラウデミオ教室の人気メニューです。
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