「クリスマス」の検索結果
レシピ
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ローストビーフ
レシピ制作者: 尾田 衣子 さん
クリステル鍋1つで手軽に出来るローストビーフ。バルサモ・ディヴィーノと醤油を混ぜコクのあるソースも出来上がり、ローストビーフが身近なメニューへ。 -
ローストチキン 玄米ピラフ詰め
レシピ制作者: チェリーテラス
スタッフィングは具がたっぷりの玄米ピラフ。皮はパリっと、肉はジューシーに焼き上げます。ウズラ卵、ソーセージ、きのこ、野菜などたっぷりの具とともにラウデミオ(EXV.オリーブオイル)で炒めた香ばしい玄米ピラフが、鶏の旨みを吸ってさらに美味しい付け合せになります。 -
鴨のコンフィ バルサミコソース
レシピ制作者: 中村 奈津子 さん
保存がきくので、パーティ前に仕込んでおけば、当日は焼くだけ。皮目はパリッとしているのに、中のお肉はジューシー -
クリスマス風 かぶのサラダ
レシピ制作者: チェリーテラス
フレッシュな蕪を歯ざわりよく。紅白の彩りも楽しんで。かぶやラディッシュのごく薄切りは、バーミックス(スライシー/ブレード4)におまかせ! -
秘密のミートローフ
レシピ制作者: チェリーテラス
子どものクリスマスパーティーに。リング型に形作ったミートローフを切り分けると、うずら卵など色とりどりの秘密がいっぱい。挽肉作りや野菜のみじん切りはバーミックス(スライシー)におまかせ。生地を練ったり、うずら卵を埋め込んだり、楽しい作業はぜひお子さんとご一緒に! -
チキンキエフ
レシピ制作者: チェリーテラス
ウクライナの伝統的な料理のチキンカツ。パセリバターはもちろんバーミックス(スーパーグラインダー)で作る自家製パン粉も美味しさの秘訣。 -
カリフラワーのポタージュ チーズ風味
レシピ制作者: チェリーテラス
クリスマスの食卓にもぴったりな真っ白な冬のスープです。シンプルなカリフラワーにチーズのコクをプラスしました。 -
チキンソテー バルサミコソース 季節野菜の蒸し煮添え
レシピ制作者: チェリーテラス
骨付き鶏もも肉を簡単に本格的な味わいに。バルサモ・ディヴィーノ(バルサミコ酢)を使った甘酸っぱいソースが大人にも子どもにも大人気。たっぷりの野菜を添えて、クリスマスにもおすすめです。 -
牛肉のビール煮
レシピ制作者: 真崎 敏子 さん
クリステル鍋を低温のオーブンに入れると、すね肉が信じられないほどとろとろに煮上がります。大好評のベルギー料理です。 -
カスレ
レシピ制作者: 中村 奈津子 さん
カスレはフランス南西部が発祥の白いんげん豆を使った煮込み料理。お肉の旨みをたっぷり含んだお豆が最高です。