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レシピ
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野菜のみじん切りバーミックス・スライシーなら面倒な野菜のみじん切りもあっという間です。好みの粗さに調節することも可能です。
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肉を挽くかたまり肉や薄切り肉で自家製ひき肉が簡単に。好みの部位で作れるのも嬉しいです。美味しさも格別です。
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牛乳の泡立てビーターを上下に動かして好みの状態のミルクフォームがあっという間に。
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大根おろしすりおろすのが大変な大根おろしもあっという間。山芋やりんごのすりおろしも同様にできます。
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生クリームの泡立て生クリームの泡立てもバーミックス(ビーター)であっという間。200mlのパックを開いて泡立てることもできます。
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コーヒー豆を挽く固いコーヒ豆もバーミックスならお好みに合わせて簡単に挽くことができます。
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すりごま・ねりごまを作るグラインダー、スーパーグラインダーなら短時間に好みの加減に砕けます
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粉出汁を作る・スパイスを挽く出汁を挽いたり、調味料として料理に振りかけたりと手軽に使える粉出汁に。和風、中華風など材料を自由に組み合わせて作れます。またホールスパイスも挽くことができます。
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魚介類のすり身魚やえび、いかなどで好みの状態のすり身を作れます。粗挽きから細挽きまで仕上がりは時間のかけ方で調整可能です。
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タルト生地を作るタルト、パイ、クッキー、スコーンなど様々な生地を作る時に粉をふるったり、粉とバターを切り混ぜるなど手間のかかる作業を短時間でラクにこなします。
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パン粉を作るグラインダー/スーパーグラインダーなら柔らかい食材も押しつぶされずにきれいに粉砕できます。
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きな粉を作る餅や和菓子と一緒にお召し上がりください。