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「カツレツ」で検索した結果
Cherry Terrace Official Site
「カツレツ」の検索結果
コラム
「カツレツ 」に一致するコラムは見つかりませんでした。
レシピ
カツレツ パルミジャーノとオリーブオイルかけ
レシピ制作者:
渡辺 有子 さん
豚肉を少量の油で揚げ焼きにするミラノ風カツレツ。レモン汁、パルメザンチーズをかけた後、ラウデミオを垂らすとそれぞれの味がひとつにまとまります。ラウデミオを最後にかけることで、ひと味違うおいしさを楽しめます。パン粉作りにはバーミックスが活躍。グラインダーを使えば、あっという間に出来上がります。
ヘルシーカツレツ
レシピ制作者:
奥田 政行 シェフ
衣の代わりにラウデミオをたっぷり吸ったグリッシーニをかけていただくと、カツレツの味に。フレスコバルディ・ラウデミオを無駄なく、慈しむように使えるレシピです。
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