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レシピ
白桃とバルサモ・ビアンコのコンポート
レシピ制作者:
上野 万梨子 さん
バルサモ・ビアンコと白桃の相性は抜群です。やや未熟な白桃を砂糖と水、そして白いバルサモ・ビアンコだけで煮るコンポートは、微妙できれいな味わいです。
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