「下仁田ねぎ」の検索結果

レシピ

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  金目鯛と下仁田ねぎのオーブン焼き

  レシピ制作者： チェリーテラス

  旬の脂ののった金目鯛と甘みの増した下仁田ねぎをオーブントースターで焼くだけ、という超簡単レシピ。

  両者の旨みを、ラウデミオ（EXV.オリーブオイル）が存分に引き立てます。

  ねぎは焼くことによって、生よりも抗酸化力が約2.5倍にアップするので、栄養的にも理想的な調理法です。

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  かぶと下仁田ねぎのポタージュ

  レシピ制作者： 後藤 加寿子 さん

  和風のスープでもバーミックスが大活躍。バーミックスは熱い鍋の中に直接差し込めてポタージュが作れるので手軽です。

コラム