「」の検索結果
レシピ
-
New ムーピン（豚肉の串焼き）レシピ制作者： チェリーテラス
甘辛いタレに漬け込んだ豚肉を香ばしく焼いた、「ムーピン」。ムーは豚、ピンは焼くという意味でタイでは定番屋台グルメです。お家でもグリルパンで手軽に、本格的な味を楽しめます。 -
New ゲーンチュートーフー(春雨肉団子スープ)レシピ制作者： チェリーテラス
あっさりとした透明スープに、やわらかい豆腐と野菜を合わせたタイの家庭的なスープです。スライシーで作る豚ひき肉は、旨みがスープにしみ込み、ほっと落ち着く味わいです。 -
New カオトム（タイのお粥）レシピ制作者： チェリーテラス
ジャスミンライスの香りがふわっと広がる、タイのおかゆ。シンプルな材料で作れて、体にも心にも優しいクリステルで作るタイでは定番の朝ごはんです。 -
野菜のみじん切りバーミックス・スライシーなら面倒な野菜のみじん切りもあっという間です。好みの粗さに調節することも可能です。 -
肉を挽くかたまり肉や薄切り肉で自家製ひき肉が簡単に。好みの部位で作れるのも嬉しいです。美味しさも格別です。 -
牛乳の泡立てビーターを上下に動かして好みの状態のミルクフォームがあっという間に。 -
大根おろしすりおろすのが大変な大根おろしもあっという間。山芋やりんごのすりおろしも同様にできます。 -
生クリームの泡立て生クリームの泡立てもバーミックス（ビーター）であっという間。200mlのパックを開いて泡立てることもできます。 -
コーヒー豆を挽く固いコーヒ豆もバーミックスならお好みに合わせて簡単に挽くことができます。 -
すりごま・ねりごまを作るグラインダー、スーパーグラインダーなら短時間に好みの加減に砕けます -
粉出汁を作る・スパイスを挽く出汁を挽いたり、調味料として料理に振りかけたりと手軽に使える粉出汁に。和風、中華風など材料を自由に組み合わせて作れます。またホールスパイスも挽くことができます。 -
魚介類のすり身魚やえび、いかなどで好みの状態のすり身を作れます。粗挽きから細挽きまで仕上がりは時間のかけ方で調整可能です。
