「絹豆腐」の検索結果
レシピ
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コングクスレシピ制作者： チェリーテラス
コングクスは、冷たい豆乳のスープに麺を入れた韓国の夏の麺料理。豆腐や練りごまを加えたドロッとしたスープとそうめんがよく合います。 -
かぼちゃと豆腐のニョッキ 〜ブルーチーズのソース〜レシピ制作者： Citron ヨーコさん
ニョッキにもソースにも豆腐を使用したヘルシーレシピ。ニョッキに豆腐を加えることで柔らかさとモチモチとした食感が生まれます。スライシーを使用すると生地をこねる時間はわずか１分。気軽に手打ちパスタを楽しめます。ソースにブルーチーズを使用しワインに合う大人むけの仕上げにしました。 -
豆腐入りでふんわりやわらか、スパイシーチキンナゲットレシピ制作者： 戸根 みちこさん
鶏むね肉と豆腐を合わせたチキンナゲットです。ふかふか食感のお肉に、玉ねぎのシャキシャキした食感がアクセント。材料は全てスライシーで混ぜるだけ。あっという間にタネ作りができますよ。 -
グリンピースと生ハムの白和え バケット添えレシピ制作者： 渡辺 有子 さん
まずは白和えだけで楽しみ、少ししたらバゲットに薄くマーマレードを塗り、白和えをのせてブルスケッタのようにして食べるのがおすすめです。グリンピースの旬にぜひお試しください。 -
焼き茄子の和風テリーヌレシピ制作者： 入江 亮子 さん
茄子を焼いて香ばしい風味をつけてから、少量の寒天で流し缶で固めるので、とても滑らかな舌さわり。味噌と豆腐を使った精進マヨネーズでいただきます。ヴィーガンの方にもおススメです。
コラム
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