「白いんげん豆」の検索結果
レシピ
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トスカーナ風白いんげん豆の煮物レシピ制作者： チェリーテラス
フレスコバルディ・ラウデミオの一番搾り「ヌォヴォ・ラッコルト」を味わうメニューとして、おすすめです。白いんげん豆の料理は、トスカーナの名物。30〜45分加熱後は、ホット・キルトの中に入れておけば、余熱で完成します。 -
白いんげん豆と鶏のスープ煮レシピ制作者： チェリーテラス
スープを存分に吸った豆が絶品。ラウデミオ（EXV.オリーブ油）をたっぷりかけて。大粒のいんげん豆を使い、豆は固めに下ゆでし、鶏のスープをとりながらゆっくりとやわらかく煮て仕上げます。ホット・キルトの中に入れておくだけで、じんわり味がしみてやわらかく仕上がる豆も鶏肉もご馳走です。 -
白いんげん豆のスープレシピ制作者： チェリーテラス
白いんげん豆とフレスコバルディ・ラウデミオ（EXV.オリーブ油）は好相性。秋のラウデミオ教室の人気メニューです。 -
えびと白いんげん豆ときのこのカレーレシピ制作者： チェリーテラス
玉ねぎ、しょうが、にんにくの旨みたっぷり。ホット・キルトで保温調理している間にさらに旨みとコクが増していきます。 -
白いんげん豆の汁粉シナモン風味レシピ制作者： 村岡 奈弥 さん
胃腸を丈夫にする一品です。 -
豚肩肉と白いんげん豆のラグー マルサラ酒風味レシピ制作者： マカロン 由香 さん
茹でた白いんげん豆と豚バラを入れてマルサラ酒とブイヨンで炊きこみます。短時間でぐっと旨みを閉じ込められるクリステルだと、お豆もほっくりとした味わいで作ることができます。 -
野菜と牡蠣のミルクスープレシピ制作者： 長尾 智子 さん
冬においしい素材を牛乳で煮込んだやさしいスープ。牡蠣のおいしい季節にぜひ。冬野菜を組み合わせた手軽なスープです。 -
カスレレシピ制作者： 中村 奈津子 さん
カスレはフランス南西部が発祥の白いんげん豆を使った煮込み料理。お肉の旨みをたっぷり含んだお豆が最高です。 -
塩漬け豚肉のポテレシピ制作者： 上野 万梨子 さん
フランス家庭料理ならではの合理的な一品。前日に肉を塩漬けにしておけば、あとは煮るだけの超簡単レシピ。 -
豚肉と白いんげん豆の煮込みレシピ制作者： チェリーテラス
豚と豆のトマト味の煮込み、タイム風味です。豚肉のうまみを吸ったいんげん豆が格別においしい。ボリュームたっぷりの煮込み料理です。
コラム
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