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チェリーテラスの食とレシピ
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「トマト」の検索結果

レシピ

  • ロメスコソース
    ロメスコソース

    レシピ制作者: チェリーテラス

    スペイン・カタルーニャ地方のお祭り、カルソッツでは、丸ごと焼いた長ねぎに似たネギにロメスコソースを付けていただくそうです。黒く焼いた葱の外側を除いてトロトロの長ねぎにソースをたっぷりつけて一本丸ごと豪快にお召し上がりください。ソースはグリルした野菜や肉、魚のソースにもおすすめです。

  • トマトパスタ
    トマトパスタ

    レシピ制作者: ファビオ さん

    素材の持ち味を生き生きと楽しめる味わいに仕上がります。パスタ・ティレーナは、パックを開けた時に漂う古代小麦ならではの香りがいいですね。最後にラウデミオをひと回しかけると、古代小麦ならではの良さを引き出すことができます。

  • アルポルト基本のトマトソース
    アルポルト 基本のトマトソース

    レシピ制作者: 片岡 宏之 シェフ

    ナポリの最高のトマトソースはイタリア料理にかかせません!

  • トマトのポルトガルスープ
    トマトのポルトガルスープ

    レシピ制作者: 野口 真紀 さん

    ほぼトマトのスープは完熟のトマトで美味しさが変わってきます。パワフルなバーミックスを使うと皮も種も気にならなく、とてもクリーミーなポタージュに!落とし卵の半熟が大事なポイントです。

  • 特製ドライカレー
    特製ドライカレー

    レシピ制作者: チェリーテラス

    玉ねぎ、ピーマンのみじん切りがたっぷり入ったドライカレー。たっぷりの野菜のみじん切りもバーミックス・スライシーがあれば苦になりません。揚げた細切りポテトをたっぷり添えるのが美味しさの秘訣です。

  • ミラノ風カツレツ フレッシュトマトのソース
    ミラノ風カツレツ フレッシュトマトのソース

    レシピ制作者: チェリーテラス

    本来は仔牛肉で作りますが手に入りやすい豚肉を使用。バーミックスで手軽にできるチーズ入りパン粉のコクとトマトのフレッシュさが暑い日々にもおいしくお召し上がりいただけます。

  • トマトのラウデミオ粉出汁マリネ
    トマトのラウデミオ粉だしマリネ

    レシピ制作者: チェリーテラス

    ラウデミオ粉だしをフレッシュなトマトとマリネするだけで美味しく召し上がる事ができます。

  • 鶏肉のハリッサ煮込み
    鶏肉のハリッサ煮込み

    レシピ制作者: チェリーテラス

    ハリッサを使ったタジン鍋風、鶏肉のトマト煮込み。辛い!と言いながら食べたくなるレシピです追いハリッサをして楽しんでください。

  • シャクシュカ
    シャクシュカ

    レシピ制作者: チェリーテラス

    スパイスの効いたトマトソースに、卵を落とした中東の朝ごはん。ピタパンにつけていただきます。卵を落とし、お好みの固さになったらそのままテーブルへ。cook & serveできるのもクリステルならでは

  • 完熟トマトで作るガスパチョ
    完熟トマトで作るガスパチョ

    レシピ制作者: 上野 万梨子 さん

    完熟トマト、玉ねぎ、ピーマン、そして酸味と甘みをプラスしてくれるパイナップルを使った夏の冷製スープ。隠し味にウスターソースを使います。「ツナとじゃがいものサラダ」をガスパチョと一緒にいただくのが、上野万梨子先生おすすめの召し上がり方です。

  • Pomodoro e basilico(トマトとバジルのパスタ)
    Pomodoro e basilico(トマトとバジルのパスタ)

    具材はトマトとバジルだけのシンプルなイタリアの家庭の味。古代小麦本来の味わいを楽しんでください。

  • トルティリオーニ、トマト、揚げバジル、ラウデミオのリコッタチーズ添え
    トルティリオーニ、トマト、揚げバジル、ラウデミオのリコッタチーズ添え

    レシピ制作者: チェリーテラス

    フレスコバルディから届いたパスタ・ティレーナ 夏のおすすめレシピ。夏野菜をたっぷり、サラダのように楽しめるパスタです。

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コラム

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