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元祖 青汁

これを参考に「フレッシュミックス」が生まれました。小松菜などの青菜にバナナやりんごを加え、すっきりとした甘さに仕上げました。祖母阿部なをさん直伝の食べるジュース。

材料

作り方

  • オクラは、2〜3等分に切る。パセリ、あしたば、かぶ、小松菜は2〜3cm長さに切る。キャベツは2cm幅に切る。りんごは2cm角に切る。
  • ジャグにバナナ、パセリ、あしたば、かぶ、オクラ、キャベツ、小松菜、りんご、レモン汁を順に入れて、バーミックス(ミンサー)でつぶし混ぜ、昆布茶を加え混ぜて、冷やす。