ヘルシーな朝食に「アサイーボウル」
スーパーフードと言われるほど栄養価の高いアサイーのスムージー。冷凍庫にフルーツを常備しておくとバーミックスであっという間に出来上がります。ミックスベリーを加えてトッピング無しでも美味しいレシピです。
作り方
- ガラスジャグにバナナ、冷凍アサイーを一口大に割り入れる。冷凍ミックスベリー、ヨーグルトを入れバーミックス（ミンサー）で滑らかにする。
- 食べやすくカットしたフルーツ、グラノーラ、ナッツ、ドライフルーツなどトッピングする。
ポイント
冷凍アサイーは100gずつパックになったものを使用します。半解凍しパックのまま割るとよいです。ヨーグルトを豆腐におきかえても美味しくできます。