まぐろとマッシュルームとカシューナッツのタルタル
材料を全て軽く刻み、フレスコバルディ・ラウデミオとバルサモ・ディヴィーノ、塩少々をかけるだけ。バルサモ・ディヴィーノのストレートな旨味が食材それぞれの繊細な風味を引き立てます。
作り方
- 材料を全て粗く刻み、ボウルに入れ塩、ラウデミオで和える。
- 皿に盛り、仕上げにディヴィーノをかける。
栄養成分
エネルギー: 168kcal | 炭水化物: 1.5g | たんぱく質: 9g | 脂質: 8.4g | ナトリウム: 227mg | カリウム: 193mg | 食物繊維総量: 0.4g | Vitamin C: 0.5mg | カルシウム: 3.5mg | 鉄: 0.4mg | 食塩相当量: 0.6g