きしひさし 岸 久さん

各種カクテル・コンペティション全日本大会で５回優勝。1996年世界で最も権威されるＩＢＡ世界カクテルコンクールにて、日本人初の世界チャンピオンに。現在はスタア・バー・ギンザのオーナーバーテンダー。日本バーテンダー協会会長、日本バーテンダー＆ミワソロジスト学院校長等も務める。