いしいみおん 石井 美音 さん

大学卒業後、広告代理店に勤務するかたわら料理を学び、2009年自宅にて家庭料理教室をスタート。その他外部料理講師や、各メーカーへのレシピ提供、タイアップレッスン、料理や食に関する執筆、イベント開催等幅広く活動中。またイタリアやスペインなどヨーロッパ各国やアジア、中南米を中心に海外で料理を学ぶことをライフワークとして、現地の料理を毎日の食卓に簡単に取り入れられるアレンジを旅の話も交えて紹介している。