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レシピ

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  鶏ささ身とオクラの梅だれ和え

  レシピ制作者： チェリーテラス

  オクラ、みょうが、ゆでた鶏ささ身を梅だれで和えた夏向きの爽やかな一品です。梅干しを叩き、すりつぶす、梅だれ作りは、バーミックスの腕の見せどころ。少量でもなめらかにできます。

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  鶏ささみのわかめソース

  レシピ制作者： チェリーテラス

  身体にもやさしい、春におすすめの桜色のおもてなしメニュー。わかめはバーミックスで潰し混ぜることにより、消化吸収がよくなります。

コラム