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チェリーテラスの食とレシピ

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コラム

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レシピ

たっぷりサラダとパンチェッタ入りアーリオオーリオ

レシピ制作者：有元葉子さん

パスタの上にサラダをこんもり盛って。野菜がたくさん食べられるレシピで、夏にはぴったりです。クリステル深鍋にクッキングバスケットをセットしてパスタをゆで始めてから、ソースを作ります。ソース作りには、浅鍋がちょうどいいのよ、と有元さん。ゆで上がったパスタをソースに絡めるにも便利な鍋です。

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