「牛ランプ肉」の検索結果
レシピ
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ステーキフリット
レシピ制作者: 坂田 阿希子 さん
クリステルの新製品、グリルパンを使ってステーキを焼き上げます。脂が溝の下に落ちるので、網焼きのように焼き上がりますし、全面3層構造なので保温力があって、鍋ごと卓上に出した後も余熱で少しずつ火が通るのもポイント。好みの焼き加減になったところで味わうことができます。また、植物油とラードを半量ずつ使って揚げたフライドポテトのおいしさは格別!ぜひお試しください! -
ベアルネーズソースのビーフステーキ
レシピ制作者: 馬場 香織 さん
タラゴンフレーバーのソースが鍋の中で簡単に仕上がります。春の時期に美味しくなるクレソンをたっぷり添えてどうぞ。
コラム
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