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レシピ
ドライフルーツ入りチャンベッロ
レシピ制作者:
小川 晴子 さん
イタリアの伝統菓子チャンベッロ。オリーブオイルや水分を加えて重いスポンジケーキに仕上げ、やや長めに保存可能な焼き菓子です。アイスクリーム、生クリーム、フレッシュチーズを添えてもいいでしょう。
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