「はんぺん」の検索結果
レシピ
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簡単伊達巻き
レシピ制作者: チェリーテラス
バーミックスを使えば、魚のすり身を作り、卵をすり混ぜる作業が短時間になめらかにできます。クリステルフライパンなら卵が焦げ付かず、ハンドルを外してオーブンに入れ、ふんわり色よく焼き上げられます。 -
えびの揚げしんじょ椀
レシピ制作者: チェリーテラス
えびとはんぺんをバーミックスですり身にしたしんじょです。れんこんは粗くみじんにして食感を残すのがひと工夫。春はたけのこやそら豆でも。揚げたてをそのままいただいても、碗だねにしても。料理教室でも長く人気の一品です。 -
エビカツ 豆腐のマクロビタルタルソース添え
レシピ制作者: 大西 綾美 さん
エビカツ、タルタルソースともにバーミックスを活用します(「つぶす」と「なめらかにソースにする」でアタッチメントを使い分けます)。手間がかかりそうなメニューも、バーミックスを使えば簡単&時短で作れますよ!
コラム
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