「芝えび」の検索結果

レシピ

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  本格伊達巻き

  レシピ制作者： チェリーテラス

  おせちの一品に。芝えびと大和いも入り。生地作りは、容器に材料を入れて混ぜるだけ。芝えびをすり身にするのも、大和いもをすりおろすのも、卵や調味料と混ぜ合わせるのも、バーミックス（ミンサー）が一気にこなします。

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  小芋ごはん

  レシピ制作者： 後藤 加寿子 さん

  5月に沖縄や九州産が出始め、夏が本格化した頃に旬を迎える小芋のごはんです。小芋は丸くて小さな里いもで、独特のぬめりとやわらかさ、甘みを備えた野菜です。

コラム