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  • ステーク・アッシェ 粗挽き牛肉のステーキ

    レシピ制作者: 上野 万梨子 さん

    肉を挽いて、味付けをしたら、すぐに焼くのが鉄則です!パンのつなぎを使っていないので、好みの焼き加減で肉そのものの旨みを堪能できるフレンチスタイルのハンバーグです。

コラム

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